工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污水會(huì)含油這并不奇怪，重要的是要對(duì)這種含油污水進(jìn)行徹底有效的處理，才能不污染環(huán)境。目前有，用的比較多的兩種方法是重力分離法和過(guò)濾法，不知道油水分離器是以哪種作為工作原理的。

其實(shí)重力分離法是比較低級(jí)的處理方式，主要是利用油和水的密度差，以及油和水的不相溶性實(shí)現(xiàn)分離過(guò)程。不管在哪種狀態(tài)下，分散在水中的油珠會(huì)在浮力的作用下緩慢上浮并分層，以便于去除。雖然這種方法可以用來(lái)處理任何濃度的含油廢水，除去大量的污油和懸浮固體等雜質(zhì)，但處理得到的水質(zhì)仍然不理想，可能無(wú)法達(dá)到排放的要求。
而過(guò)濾法是將污水通過(guò)濾層，利用其截留、篩分、慣性碰撞等作用使各種雜質(zhì)得以去除。如果將含油廢水經(jīng)由隔油、氣浮或混凝沉淀—?dú)飧√幚砗螅儆眠^(guò)濾法處理的話效果還會(huì)有進(jìn)一步提高。油水分離器的作用也是為了使油和水得以分離，但它結(jié)合了以上兩種方式，因此可以得到良好的處理效果。